Approches culturelles de l’agriculture
Année du cours : 3 année(s)
Etablissement : JUNIA Grande école d’ingénieurs
Langue : Français
Formation(s) dans laquelle/lesquelles le cours apparait :
Période : S1 et S2
Les politiques agricoles sont l’expression du contrat social entre la société et les agriculteurs
Ce contrat évolue de la question alimentaire à la question environnementale
Introduction : quelle crise alimentaire ?
Chapitre 1 : Différents modèles sociaux de production : échelle spatiale et historique
Chapitre 2 : Les différentes politiques agricoles dans le Monde
Chapitre 3 : La Politique Agricole Commune Européenne depuis 40ans: entre géopolitique, acceptabilité au regard des négociations internationales, légitimité sociale et contraintes budgétaires
Conclusion et prospectives